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癌症病人的饮食营养常见问题

癌症病人的饮食营养常见问题

在癌症的治疗过程中,需要消耗体内大量的能量和营养物质。尤其对于化疗的病人,化疗药物可损害神经中枢,导致恶心呕吐,至于不能进食,致使病人身体素质下降。由于缺乏正确的饮食观念,许多癌症病人饮食不当,身体变得消瘦。因此,无论是在治疗期或者康复期,正确的饮食选择可以帮助患者提高抵抗力,减轻胃肠道的负担,加快康复。泉州市第一医院肿瘤内科副主任医师朱晋峰对癌症病人较为常见的饮食营养方面的问题进行了解答。
2021-12-30
适量吃水果

适量吃水果

新鲜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,适当吃水果对于保持肌体健康、防衰老是有好处的。不过,消费者吃水果一定要适量。如今吃水果减肥、美容等说法深入人心,有些人常常大量、超量吃水果,甚至用水果代餐吃。
2021-12-30
火锅丸子可以放心吃

火锅丸子可以放心吃

冬天的晚上总格外想吃点热气腾腾的火锅、关东煮暖暖身,而各种鲜嫩Q弹的丸类食品往往是火锅里的焦点,不少人觉得少了它们的火锅总觉得缺了灵魂。但同时,这类食品也是被“黑”得最严重的,让人想吃又不敢吃。火锅丸子能吃吗?怎么挑?
2021-12-30
女性健康特殊时期

女性健康特殊时期 “油”营养来相助

近年来,女性健康消费支出逐年增加,平均每年同比递增20%,其中2019年,女性健康总体支出比男性高38%,2020年双方差距进一步拉大至63%,可以看出,女性已成为健康消费的绝对主力。阿里健康最新发布的《女性健康消费数据报告》显示,2020年女性健康消费增长品类TOP5分别是:避孕药、孕产康复仪、口服美容产品、更年期用药以及经期暖宫贴。可见,女性健康消费最多的三个特殊时期分别是孕期、更年期以及生理期。事实上,药物和仪器只是辅助手段,不能长期依赖,而用对日常饮食中的有益成分对特殊时期的女性而言,则是一个不错的选择。其中,油脂的作用不可忽略。
2021-12-30
不同人群如何个性化补充维生素

不同人群如何个性化补充维生素

中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,我国居民膳食能量和宏量营养素摄入充足,优质蛋白摄入不断增加,但膳食不平衡的问题突出,成为慢性病发生的主要危险因素。“高油高盐摄入在我国仍普遍存在,青少年含糖饮料消费逐年上升,全谷物、深色蔬菜、水果、奶类、鱼虾类和大豆类摄入普遍不足。”对此,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽表示,“微量营养素,如维生素和矿物质等摄入不足,也容易造成营养不平衡或缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时过度摄入其他营养成分,导致营养短板难以补齐。”
2021-12-30
“夜猫子”糖尿病高发

“夜猫子”糖尿病高发 夜宵是祸首

在2018年BMJ发表的一项以美国女护士为样本,历时24年的大型研究显示,在14万名每月至少经历三次夜班的护士中,有10915人最终罹患II型糖尿病,每多经历5年这样的夜班生活,患糖尿病的概率增加31%。
2021-12-30
五谷杂粮谷子为首

五谷杂粮谷子为首

小米又称粟米,含多种营养元素。我国北方许多妇女在生育之后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。有句俗语说,“小米营养赛大米”,此话不假。小米属粗粮的一种,其营养价值很高,而且非常适合体弱的老年人食用。营养分析1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效;2.小米具有防止反胃、呕吐的功效;3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效;5.同时,经常食用小米,还可以起到控制体重、减肥、降低血糖和血脂等作用。功效分析1.可以养心安神《本草纲目》中提到,喝小米汤“可增强小肠功能,有养心安神之效”。因此小米还作为镇静安眠的食疗保健品来食用,对于那些因胃肠不好导致的失眠,其疗效非安眠药可比。2.美容美颜功效在陕北地区,有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉,清涧的石板瓦窑沟的炭”。
2016-12-05
每天吃点杂粮有助抗衰老

每天吃点杂粮有助抗衰老

杂粮含有丰富的营养素和膳食纤维,每天吃点杂粮,不仅有益健康,同时对美肤和减肥也很有好处。吃杂粮好处多多杂粮是多种谷类的总称,杂粮含有丰富的维生素、矿物质与膳食纤维,进食杂粮就可以尽情地摄取人体所需的各种营养,而且还能减肥、抗衰老。不同杂粮功效不同杂粮种类多,不同种类的杂粮其功效也有不同,在吃杂粮的时候可根据自己的诉求及身体状况任意组合。大麦:其中含有的膳食纤维是白米的20倍,对于缓解便秘、抑制餐后血糖提高及促进减肥有一定功效。小麦:含有丰富膳食纤维,并同时具有促进减肥的功效。小米:含有具有抗氧化作用的多酚类物质,对于减肥与美肤有良好功效。红米:具有良好抗氧化作用,同时可抵抗炎症,提高免疫力,也有助于美肤。黑米:黑米又被称为美容米,它含有丰富的铁和镁,有助减肥,维护健康。薏米:有效对抗肌肤粗糙,具有良好的美肌、美白效果,同时能促进新陈代谢,可利尿排水。大豆:大豆可降低总胆固醇,同时其中含有的大豆异黄酮有利女性健康,同时具有美肤效果。芝麻:能够促进脂肪代谢,同时为女性补充容易不足的铁元素。稗:含有白米2倍左右含量的铁、铅、钾等矿物质,同时能够增加好胆固醇的含量,预防便秘,促进减肥。
2016-12-05
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